贵阳民建黔菜研究发展中心强力推荐贵州民族菜实力派（目前最具实力）
大师暨厨政管理人员：龙凯江
荣获过多项荣誉称号
中国烹饪名师
贵州烹饪名师
中国黔菜名师
国家高级营养师
中式高级烹饪技师
凯里市烹饪协会技术委员会主任
黔东南州民族烹饪协会技术委员会委员
（曾任全国各地多家酒楼民族菜厨师长）
贵州省黔东南州凯里市腾龙凯悦酒店行政总厨
贵州省食文化研究会黔菜研究中心民族菜研发课课长
贵阳民建黔菜研究发展中心民族菜研发课课长
贵州省食文化研究会黔菜研究中心副主任
贵阳民建黔菜研究发展中心副主任
《凯里酸汤》主编
多本（套）黔菜图书编委
多家杂志社特约记者
多家民族菜酒楼顾问
其弟子遍布全国各地
联系方式：
手机：0855-8885385 qq：125703547
电话：0851-8777737 13511990009贵阳民建黔菜研究发展中心转
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